Miel lyophilisé en puissance

Qu'est-ce que Miel lyophilisé?

Certaines poudres de miel sont littéralement déshydratées. Lyophilisation du miel brut jusqu'à ce que toute l'humidité se soit évaporée. Après cela, il est broyé en une poudre fine, comme des cristaux, ou brisés en éclats.

 

Quel est le rôle du miel déshydraté ?

Poudrer le miel le rend plus polyvalent.

Le miel a bon goût dans tous les aliments que vous souhaitez sucrer. Il adoucit tout ce à quoi vous l'ajoutez, il ne caramélise pas et n'ajoute pas de mâche.

 

Pourquoi utiliser du miel lyophilisé ?                                                                           

Le miel lyophilisé est une excellente alternative au sucre raffiné.Parce qu'il contient de nombreuses vitamines et minéraux. Le miel contient des nutriments.

En outre,La puissance du miel lyophilisé se conserve longtemps. Tant que l'environnement reste sec, il peut le garder tout le temps

Un peu va un long chemin. Vous n'en utilisez pas autant pour obtenir le punch sucré dont vous avez besoin que d'autres édulcorants, Vous pouvez garder un peu le goût.

Bien sûr, le miel congelé et séché n'est pas une tâche facile. Le liquide s'écoule facilement, la densité est élevée et le matériau du disque nécessite une qualité alimentaire. Par conséquent, les exigences deéquipement de séchage congelé sont extrêmement stricts.


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