Grand lyophilisateur d'une capacité de 1200 kg

Paramètres cotés de l'équipement de lyophilisation LG

Nous adoptons des pièges froids doubles alternatifs pour les lyophilisateurs sous vide, et son principe de fonctionnement de lyophilisateur avec des pièges froids doubles alternatifs.

Les plateaux avec produit se situent entre les plaques chauffantes, le piège froid I et le piège froid II se situent sous les plaques chauffantes à l'intérieur de la chambre de séchage. Lorsque le piège froid II fonctionne pour la condensation de la vapeur, celle-ci provient du produit, et le piège froid I fonctionne pour le dégivrage. La vapeur à basse température (15 ~ 25 ) provient du réservoir de dégivrage dans le piège froid I pour dégivrer la glace sur le tube, et l'eau de dégivrage retourne dans le réservoir de dégivrage et s'évacue. Les fonctions de condensation et de dégivrage changent alternativement et contrôlées automatiquement par le PLC.

Ainsi, ce type de construction a une capacité de chargement de produit illimitée, il a beaucoup plus d'avantages que d'autres types de lyophilisateurs.

Avantages de l'équipement de lyophilisation de la série LG

1. Efficacité des plaques chauffantes Le matériau des plaques chauffantes est en aluminium aviation avec une surface anodisée, libérant plus de 100% de chaleur au produit par rayonnement, maintenant complètement l'uniformité du chauffage.

2. Méthode de chauffage par rayonnement double face Il y a une certaine distance entre le plateau et la plaque chauffante, évitant le contact direct, le produit est chauffé uniformément. Si la température des plaques chauffantes augmente, cette méthode de chauffage peut protéger le produit contre les brûlures.

3. Design compact Des doubles pièges à froid sont intégrés dans la chambre de séchage, ce qui conduit à une structure compacte, pas besoin de place supplémentaire. Par rapport à d'autres fournisseurs, la conception unique du réservoir de dégivrage nécessite moins d'espace, au lieu d'une grande piscine d'eau.

4. En économisant de l'eau Bac de dégivrage sous la chambre de séchage, qui est relié au piège à vapeur. L'eau utilisée pour faire fondre la glace provient du matériau de séchage. Cela permet donc d'économiser une énorme quantité d'eau du gaspillage.

5. Efficacité stable Piège à vapeur alternatif, dégivrage continu. Un double piège à vapeur est installé sous les plaques chauffantes dans la chambre de séchage. Pendant le processus de séchage, les deux pièges froids fonctionnent en continu et en alternance. Lorsque Cold Trap I se condense, Cold Trap II dégivre en même temps, et après un certain temps, ils changent d'état. Le Cold Trap II commence à capter la vapeur d'eau, le Cold Trap I commence à faire fondre la glace sur le serpentin, après avoir fondu, le serpentin propre est prêt pour un autre cycle de condensation. Il n'y a pas de temps supplémentaire nécessaire pour la fonte séparée de la glace, ce qui contribue à augmenter le rendement dans une certaine mesure. Grâce à la technologie CDI (dégivrage continu), la couche de glace est généralement mince pour la fonte, la surface du tube de serpentin du piège froid est toujours à une température plus basse, 

6. Garantie Sanitaire Le système de dégivrage fonctionne dans des conditions de pression négative, la vapeur utilisée pour faire fondre la glace provient du matériau de séchage, ce qui évite les infections bactériennes, et c'est beaucoup plus propre et hygiénique.

7. Système de contrôle automatique. Le système de contrôle intelligent avancé permet au système de fonctionner de manière stable et fiable pendant longtemps. De plus, une opération simple peut être beaucoup plus facile à gérer et économiser des ressources manuelles. Et nous pouvons concevoir un écran d'affichage entièrement automatique selon vos besoins. Pour traiter différents produits, différentes courbes de contrôle peuvent être prédéfinies à l'avance et l'équipement fonctionnera avec précision en fonction de la courbe prédéfinie.

Traitement des produits lyophilisés

Images de détail

Équipement accessoire

Emballage et livraison

Profil de la société

Shenyang Aerospace Xinyang Équipement de congélation rapide. Fab. Co., Ltd. a été fondée en 1985, une entreprise leader intégrant la recherche, la fabrication, la vente et les services d'équipements de transformation des aliments et de technologie de congélation. Les équipements de lyophilisation et les équipements de congélation IQF sont largement utilisés dans le monde.

Notre équipe a soutenu plus de 1 500 projets d'ingénierie alimentaire au pays et à l'étranger, nos produits ont été exportés aux États-Unis, au Canada, en Allemagne, en Pologne, en Hongrie, en République tchèque, aux Pays-Bas, à Singapour, en Israël, en Thaïlande, en Malaisie, en Indonésie, en Corée, au Myanmar, au Chili. , Nigéria etc. 

Plus de 30 ans d'expérience font de nous une expertise dans la fabrication d'équipements de transformation des aliments, et nous sommes confiants de vous fournir des produits de haute qualité ainsi que de bons services.

Foire Aux Questions

Quels sont les avantages des produits lyophilisés?
1. Les produits lyophilisés conservent leur goût, leur arôme et leur couleur naturels sans perdre leur valeur nutritionnelle ； 2. Les produits lyophilisés ne contiennent aucun agent de conservation; 3. L'élimination de l'eau du produit primaire réduit considérablement la croissance des micro-organismes et des bactéries; 4. Les produits lyophilisés sont légers, faciles à transporter et...more

Affichage d'atelier de lyophilisateur sous vide

Affichage de fabrication de friteuse sous vide

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