Tranches de pomme lyophilisées

Les pommes lyophilisées peuvent être conservées plus longtemps que les pommes déshydratées, et pour un stockage à long terme, la lyophilisation est préférable. De plus, vous pouvez les utiliser pour plusieurs recettes différentes.

Apprenez-en plus sur la lyophilisation par rapport à la déshydratation et découvrez les avantages et les inconvénients de chaque méthode.

J'ai beaucoup de nourriture à conserver, mais la lyophilisation est ma méthode préférée. Nous mangeons les chips de pommes lyophilisées nature, et je peux aussi les utiliser en pâtisserie ou dans d'autres recettes.

Quel goût a la pomme lyophilisée ?

Les pommes lyophilisées sont parfaites pour manger. Les tranches de pomme lyophilisées ont le même goût que les pommes standard, sauf qu'elles ont une texture croustillante. 

Lors de la lyophilisation des pommes, je recommande de les couper en chips ou en tranches. La seule différence entre les deux étant leur finesse. Donc, en fin de compte, c'est à vous de décider ce que vous voulez faire.

Les pommes lyophilisées sont-elles bonnes pour vous ?

Les pommes lyophilisées sont des sources riches et délicieuses de toutes sortes d'avantages nutritionnels tels que les fibres et la vitamine B.

Les fruits lyophilisés durent beaucoup plus longtemps car il y a beaucoup moins d'eau dans les aliments. De plus, les pommes lyophilisées présentent beaucoup moins de risques de bactéries ou de germes.

Avec la machine de lyophilisation Xinyang, vous pouvez facilement lyophiliser toutes sortes d'aliments et les stocker pendant de longues périodes.